中嶋農園のぶどう栽培

美味しいぶどうと野菜を作るためにやっている事を公開しています。

菌床しいたけ準備

本業はぶどう栽培ですが、なにぶん収穫まで年月を要します。という事で収入源の一つとして菌床しいたけをやろうとしてます。

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施設は家の倉庫を、棚や道具は使われなくなった貰い物を修理して再利用してます。とにかく初期投資を出来るだけ抑えるつもりです。

秋から少しずつ準備してました。


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菌床しいたけは木材チップを固めてブロックに形成したものにキノコ菌を添加します。


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自分で作るわけには行きませんので農協で購入してます。竹野に工場があるのですが引き取りに行くのが大変です。