にんじん発芽
にんじんを作ります。
ぶどうに引き続きにんじんも無農薬、無施肥です。
ハーモニーシリーズの4色にんじんと向陽2号、Drカロテン5の3種類を8月下旬からズラしながら播種しました。
発芽に約1週間かかりますが、
一日に2.3回水やりをしました。
太陽熱処理のおかげで雑草がほとんど生えてきません。また、水やりをこまめにしたので、まずまずの発芽率でした。
美味しいにんじんが出来るかなー。
ピオーネ、ブラックビートも収穫
無事に農薬(殺菌・殺虫・除草)を使わず
収穫できています。
ただ、一房400gで粒も小ぶりです。
でも、去年植えた苗木から収穫出来たのだから
充分です。
8月24日 ブラックビート
9月6日 ピオーネ
若木なので実が安定せず、裂果が多くありました。しかし、カビが生えておらず萎れて干しぶどうの様に、、、
さらによく見てみると、傷口には白い菌糸。これって発酵しているのかな?
初収穫です
リザマートを収穫しました。
無農薬の豊岡ぶどうです。
ピオーネも色が付き出しました。
次はブラックビートを収穫する予定です。
シャインマスカット
露地ではハウスに比べ土作りがまだまだです。
そんな露地でも木は成長してしていますが、
樹勢が強いシャインマスカットは今年3年目になり、実をたくさん付けてくれました。
ここでも、もちろん無農薬ですが、ある場所のシャインマスカットが、アレ?ちょっとおかしい?と思う事象が出てきました。
まず、うどん粉病
全滅とかではないですが、何粒かうどん粉病に感染してしまいました。
そして、木の状態ですが、予想以上に勢いがありすぎ、葉の緑色が濃いすぎるということです。
これらの意味するところは、肥料で成長してしまった。という事です。
原因は明渠に入れたそば殻 です。
正確に言えば、そば殻に残っていたそばの実のカスです。
それが肥料成分として働き根に吸収されてしまったと思われます。
( 玉張りがよいので見栄えはいい…)
( 葉が大きく濃い緑…。下に見えるのは明渠に入れたそば殻)
無農薬での栽培を可能にするには、肥料をやらないことです。
対策を考えないといけません。
ハウスのぶどう
今のところハウスでは順調に成長しています。
去年植えた苗木は、今年2年目で多くの実をつけました。しかし、全体的に実は小ぶりです。
まだ2年目なので養分は木を作る方に使われ、やはり期待したほど、ぶどうの粒は大きくなりませんが…
木の成長に勢いがあるので
中には玉張りがよく大粒になったものもあります。
1番大粒になったピオーネです。
リザマートは少し色が付いてきました。
農薬を使わずに、いい調子で成長しているようです。無事に収穫出来ますように!
ぶどう棚、その後
今年の強風&大雪で、棚が色々ありましたが…。
補強により、強化しました。
あと、防風林も必要です。
早く植えます。
露地での太陽熱処理 その後
約2ヶ月間、ビニールをかけていましたが、剥がすことにしました。
ビニールに穴が開いていて
水が流れ込んでいた場所もありました。
少し草が残っていますが、、
ガチガチだった土は格段に改善しました。
30、40cm は力を入れずスルスルと棒がはいります。
去年は、スギナも生えず、
まいたライ麦もほとんど育たなかった場所です。
何年か後に、この場所までぶどうの根が到達すれば成育が良くなるはず。と考えています。
太陽熱処理とは関係ないですが、最近圃場で粘菌らしきものがよく見られます。
写真の翌日に行くと様子が変わっていました。胞子を出すのでしょうか。
ビニールハウスで太陽熱処理
苗木を植えた場所を避けて
ビニールハウスでも太陽熱処理をしました。
草刈りをして、
糖蜜とEM活性液を少量混ぜた水を3〜4t散布して、透明ポリを被せました。
5月6日
5月7日
5月20日
5月27日
ビニールの中は高温で、水滴が熱湯のようです。
白い菌糸の塊もみられました。
土はふかふかで、サクサクです。
苗木の成長は概ね好調。
6月27日
端は雨が入ってくるので草がスゴイ。
大きくなり過ぎたブラックビートの脇芽が2本、根元から折れてしまいました。主枝候補だったのに残念。誘引を怠るとダメですね。
透明マルチに切り込みを入れて、遊びでトマトを植えてみました。
市販の接木した苗で、定植時に2回程水をやっただけで元気に育っています。
ブラックビートってこんなに葉っぱが大きくなるもんでしょうか。露地のやつと比べて特別デカいです。
無肥料で育った場合、葉はコンパクトで、色は薄くなるらしいです。光合成の効率が高まるため、植物は無駄な所に養分をまわさないからだと。
この場所は過去に豚糞と木材チップ、籾殻を大量に入れて、その後10年くらい何も入れずに、去年木材チップ、今年少量のボカシを入れただけです。
地下深くに肥料成分が残っていたのか、去年苗木屋さんで使われた肥料成分が効いているのか、、。
よくわかりませんが、病気もなく元気に育っているのでいいと思っています。
ハウスの苗木
ハウスではブラックビート(黒色の早生)とシャインマスカット(緑色)を中心に育てる予定です。
4月9日 仮植えも含め、計17本植えました。
本当は3月中に植えるのがいいんですが、遅くなってしまいました。
潅水施設がまだないのでジョウロで水遣り、
黒マルチで保水しています。
一本だけリザマート植えてみました。
4月15日、無事育っています。
4月28日
5月6日
5月19日
リザマート一回目の摘芯をしました。
その横から、去年作ったズッキーニの種が落ちていたようで、勝手に生えてきました。ラッキーです。
ブラックビートももう直ぐ摘芯です。
今年の春は風が強く、露地では何本も新梢が折れて無茶苦茶になってしまいましたが、ハウスの中は平穏無事です。ハウスの可能性を感じます。
ちなみに4月に2回、5月に1回ジョウロで水やりしただけで、なんとかもっています。
ぶどうで太陽熱処理
痩せてガチガチに硬い場所で太陽熱処理を試みたいと思います。
4月5日
雨が十分降った翌日に、EM活性液を希釈(約200倍)してたものに少量の糖蜜を混ぜ、約3aに600L散布しました。
これは発酵促進の為です。
焼き塩を希釈すると雑草が消えるらしいのですが、EMを培養した時に塩を入れているし、草はあっても構わないので今回は入れずにおきました。
幅6mの農ポリを伸ばして
端を石で固定しました。折り返して幅4m、長さ40mです。
果樹は根があるので普通、太陽熱処理は出来ないのですが、まだ定植一年の苗木なので直径1m位しか根は広がってないはずです。ビニールはぶどうの根本は避けています。
こんな風になりました。結露してビニールの中に手を入れると温かったです。
今日は風が強く、ビニールが煽られてしまいました。ライ麦がビニールを持ち上げているのも気になります。一瞬ビニールを外して、草刈をしようかな。と考えていましたが、、
14日、水を入れたペットボトルを置いてみました。
芽もふくらんできました。春ですね。
土がどう変化するのでしょうか。今後の経過を観察していきます。
棚作り基本骨格完成
ぶどうの親方Kさんとそこの研修生O君のお陰で、棚作りがついに終わりました。
要領が解ってくると、作業が捗りどんどんスピードアップしていき、
結果、当初の予定よりだいぶ早く終えることが出来ました。
微妙な傾きを修正するなど、あとは1人で出来る作業を残すのみです。被覆取り付け線の付け方も教わりました。